
Estrella de la CasaColombiano
Bandeja Gamer Lervaki
Patacón tostado doble, hogao casero de tomate y cebolla, arepa de choclo, chicharrón artesanal, aguacate hass y arroz con coco.
32.500 COPIngredientes frescos, recetas colombianas reimaginadas y opciones para todos. Sin alcohol, con todo el sabor.

Patacón tostado doble, hogao casero de tomate y cebolla, arepa de choclo, chicharrón artesanal, aguacate hass y arroz con coco.
32.500 COP
Salchicha angus artesanal, cebolla confitada, pimentón asado, salsa especial Lervaki, mostaza antigua y papas gajo al horno con paprika.
21.900 COP
Masa fermentada 48h, mozzarella fior di latte, tomates cherry asados, rúcula fresca, aceitunas negras y pesto de albahaca.
26.900 COP
4 empanadas doradas de pipián con maíz y papa, ají hogao para mojar, arepa de choclo y limonada natural de hierba buena.
27.900 COP
Pan artesanal tostado, cerdo desmechado BBQ, queso costeño, aguacate, tomate heirloom y mayonesa de ají amarillo.
24.500 COP
Base de yogur de coco, mango, guanábana, maracuyá, piña, granola artesanal y semillas de cáñamo. Energía pura colombiana.
20.500 COP
4 patacones perfectamente tostados, hogao casero de tomate y cebolla larga, guacamole con limón y cilantro fresco.
18.500 COP
Palitos de yuca crocante sazonados con especias colombianas, acompañados de ají pique casero y hogao para dippear.
14.900 COP
Bases de masa de maíz crujiente, queso campesino, hogao, tomate cherry y orégano fresco. 4 unidades por porción.
22.900 COP
Tiramisú clásico elaborado con café de especialidad Huila. Cremoso, aromático y sin alcohol. Una oda al café colombiano.
17.900 COP
Mezcla de frutas colombianas tropicales picadas — mango, melón, papaya, piña — con arequipe casero y helado de crema.
15.500 COP
Brownie de cacao fino de Tumaco, helado de vainilla artesanal, nueces tostadas y salsa de caramelo de panela.
16.900 COP
Maracuyá, mango de azúcar, lulo y banano con leche de almendras y miel. La energía del trópico colombiano en un vaso.
13.500 COP
Café de origen único del Huila preparado en V60 o Chemex. Notas de frutos rojos y caramelo. Servido en caliente o frío.
11.900 COP
Preparada al momento con limones tahití frescos, agua de coco natural, azúcar mascabado y hielo. Un clásico colombiano.
10.500 COP
Chocolate con agua al estilo bogotano tradicional, preparado con cacao 70% de Tumaco y canela molida. Con queso campesino aparte.
10.900 COP
Panela orgánica de Cundinamarca con hierba buena, jengibre y limón. Una bebida colombiana que nunca falla.
7.500 COP
Lulo colombiano de cosecha directa, ligeramente ácido y refrescante. En agua o en leche. Puro sabor de la montaña.
9.500 COPUtilizamos cookies. Consulta nuestra Política de Cookies.